В рамках исполнения приказа Роспотребнадзора от 25.03.2021г. № 115 «Об утверждении Плана мероприятий («дорожной карты») по обеспечению внедрения обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания на 2021 год» для реализации Федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» в 2021 году в Кузбассе выполнение целевого показателя «дорожной карты» по охвату обучающими санитарно-просветительскими программами «Основы здорового питания» детского контингента дошкольного и школьного возрастов (3-18 лет) - не менее 46 тысяч человек - достигло 209%.
С целью дальнейшей реализации «дорожной карты» по обеспечению внедрения обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания, способствующих созданию у детского и взрослого населения (родителей и законных представителей детей школьного и дошкольного возрастов, учащихся 1-11 классов и сотрудников образовательных организаций) привычки к осознанному отношению к своему здоровью, развитию культуры здорового питания необходимо провести ряд организационных мероприятий, в том числе информационно-разъяснительных.
Обучение проводится с использованием кроссплатформенного программного средства «Обучение по санитарно-просветительским программам «Основы здорового питания», размещенного на официальном сайте ФБУН «Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены» (http://www.niig.su/).
Для доступа к обучающим материалам пользователям необходимо заполнить короткую регистрационную форму для формирования личного кабинета, где размещены справочные материалы и инструкции по обучению, ответы на часто задаваемые вопросы и видео-уроки по прохождению обучения.
Обучение по программе для детей школьного возраста доступно сотрудникам образовательных организаций, родителям (законным представителям) и учащимся; по программе для детей для дошкольного возраста - воспитателям и родителям (законным представителям).
В 2022 году программой предусмотрено прохождение обучения лицами, планирующими принять участие в мероприятиях родительского контроля. Все участники программы «Родительский контроль» должны пройти обучение и затем приступать к проведению проверок школьного питания.
Мониторинг результатов обучения населения Кемеровской области-Кузбасса проводится в автоматическом режиме по мере прохождения данного обучения на сайте ФБУН «Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены».